• Növényi zsírok, olajok
    Növényi zsírok, olajok Pálmazsírok és olajok, kókuszzsírok és olajok. Felhasználhatók ipari sütésekhez, fánk, ostyák, kelesztett tészták, fagylalttölcsér sütéséhez....
alt

Bevonózsír

Pálmamag olajból készült, hidrogénezett zsiradék.

Magas laurinsav tartalma van.

Jellemző felhasználása édesiparban üreges figurák gyártásánál, valamint bevonásnál, mártásnál.

Felhasználástól függően különböző frakciókat tudunk ajánlani.

Transzzsírsav tartalma max. 2%
 

Tárolás:

+15 - +20°C között, lezárt csomagolásban, nedvességtől védett helyen.
 

Csomagolás:

PE fóliában, kartonban, 20 kg-os kiszerelésben

Raklapos mennyiség: 45x20 kg, összesen 900 kg/raklap
 

Nagyobb kép